Son parfum rappelle celui des fraises mûres, avec des notes fruitées, fraîches et légèrement acidulées. Comme il est concentré, il suffit d'en ajouter une petite quantité pour parfumer efficacement une recette. Cet arôme est souvent utilisé en pâtisserie, en confiserie ou dans la fabrication de boissons, pour parfumer des gâteaux et crèmes.
Poids : 125 ml / flacon
Mallard Ferrière
Article de référence : 4107
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