Le beurre plaque de tourage est un beurre professionnel utilisé en boulangerie-pâtisserie, reconnu pour sa texture ferme, souple et malléable et son goût doux, riche et délicatement crémeux, idéal pour le tourage des pâtes feuilletées et viennoiseries.
Poids : 2 Kg
Campina
Référence : 15054
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