Bleu d'Auvergne au lait cru AOP

Le bleu d'Auvergne est un fromage à pâte persillée fabriqué dans le Massif Central à partir de lait de vache. Son persillage allant du bleu au bleu noir et son appellation d'origine bénéficient de protections depuis 1975.

Poids : 2,8 à 3 kg env

Lait cru de vache à pâte persillée

Article de référence : 35201