Le Brillat-Savarin affiné IGP est un fromage français triple crème à pâte molle et croûte fleurie, originaire de la région Bourgogne-Franche-Comté, apprécié pour sa texture très crémeuse et fondante et sa saveur douce, beurrée et légèrement acidulée.
Poids : 3 kg env.
Lait cru de vache à pâte molle et croûte fleurie
Référence : 12073
La fiche technique peut être envoyée par e-mail sur simple demande.
