Le carpaccio de bœuf surgelé est une préparation à base de tranches très fines de bœuf cru, à la texture tendre et fondante, au goût délicat et savoureux, idéale en entrée froide, assaisonnée avec de l’huile d’olive, du citron, du parmesan ou des préparations gourmandes.
Poids : 2.8 Kg / carton
Décongeler 25 à 30 minutes avant dégustation
Référence : 2012
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