La coriandre en grains est une épice obtenue à partir des graines séchées de la coriandre. Elle possède une saveur douce, légèrement citronnée et subtilement épicée. Utilisée entière ou concassée, elle parfume les currys, marinades, plats mijotés, pickles et préparations de charcuterie. Très appréciée en cuisine du monde, elle apporte des notes aromatiques chaudes et raffinées.
Poids : 1 Kg / sachet
Saisse et fils
Référence : 6449
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