La crème de truffe est une préparation gastronomique au goût intense, boisé et délicatement parfumé , élaborée à partir de truffe noire associée à des ingrédients comme des champignons, huile ou crème . Elle se distingue par sa texture onctueuse et fondante , idéale pour tartiner, garnir ou sublimer des plats , comme les toasts, pâtes, risottos, viandes ou œufs , apportant une touche raffinée et élégante aux préparations.
Poids : 540 ml / bocal
Démétra
Référence : 3562
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