Le curcuma moulu est une épice jaune orangée obtenue à partir du rhizome séché du curcuma. Il possède une saveur douce, légèrement poivrée et subtilement terreuse. Très utilisé dans les currys, les sauces, les riz et les plats mijotés, il apporte une couleur vive et chaleureuse aux préparations.
Poids : 1 Kg / sachet
UNL
Référence : 6645
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