Le jus de veau lié est une préparation au goût riche et savoureux, élaborée à partir de veau et légèrement épaissie pour obtenir une consistance onctueuse. Il se distingue par ses arômes intenses et sa texture veloutée, idéal pour napper les viandes, accompagner les plats en sauce ou sublimer les préparations gastronomiques.
Poids : 1 kg / pot
Le Carré des As Professionnels
Référence : 34004
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