Les Lamelles d’écorces de citrons confits sont des zestes de citron conservés dans un sirop sucré ou une saumure, qui adoucit leur amertume et développe leurs arômes. Elles se distinguent par leur goût acidulé, sucré et légèrement floral, ainsi que par leur texture tendre et fondante.
Poids : 1 Kg / boîte
Aptunion
Référence : 3667
La fiche technique peut être envoyée par e-mail sur simple demande.
