Les morilles tête spéciales sont des champignons séchés au goût raffiné, boisé et légèrement noisetté, composés exclusivement de têtes de morilles soigneusement sélectionnées. Elles se distinguent par leurs arômes intenses et concentrés ainsi que par leur texture délicate après réhydratation, idéales pour sauces, risottos, omelettes, plats mijotés ou toutes préparations gastronomiques haut de gamme.
Poids : 400 g / boîte
Sabarot
Référence : 1503
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