Le Murol est un fromage d’Auvergne au lait de vache, à pâte pressée non cuite et croûte lavée. Il est doux, crémeux et légèrement fruité, proche du Saint-Nectaire.
Poids : 600 gr env.
Lait cru de vache à pâte pressée non cuite et croûte lavée
Référence : 11105
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