La mimolette est un fromage à pâte pressée ferme et légèrement friable, à la texture dense et fondante en bouche, au goût fruité et légèrement salé, idéal en tranches, sur un plateau de fromages, en sandwich ou en apéritif.
Poids : 3 Kg
Lait pasteurisé de vache
Référence :1154
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