La poudre d’amande extra fine est une préparation obtenue à partir d’amandes finement broyées, utilisée en pâtisserie pour apporter une texture lisse et homogène, ainsi qu’un goût doux et légèrement sucré d’amande aux gâteaux et entremets.
Poids : 5 kg / sac
La pulpe
Référence : 1922
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