La Poudre de lait 26 % est une poudre de lait partiellement écrémé, contenant environ 26 % de matières grasses, obtenue par déshydratation du lait. Elle se distingue par sa saveur lactée riche et crémeuse, ainsi que par sa capacité à améliorer la texture, le moelleux et l’onctuosité des préparations.
Poids : 25 Kg / sac
Président Professionnel
Référence : 3702
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