La préparation génoise extra est un mix pâtissier prêt à l’emploi, utilisé pour réaliser facilement des génoises légères et aérées, en apportant une texture souple, moelleuse et régulière, idéale pour les entremets et gâteaux à étages.
Poids : 10 kg / seau
Ancel
Référence : 11452
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