La sauce marchand de vin est une sauce classique Française au goût riche, corsé et légèrement vineux, élaborée à partir de fond de veau, échalotes, vin rouge et aromates. Elle se distingue par sa texture onctueuse et brillante, idéale pour accompagner les viandes rouges, steaks, rosbifs ou gibiers, apportant profondeur et raffinement aux plats.
Poids : 1 Kg / pot
Apollo
Référence : 858
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