La Tomme de Savoie Grancoeur est un fromage à pâte pressée non cuite au lait de vache, originaire de Savoie. Elle possède une croûte grise à brune tachetée et une pâte souple et dense.
Poids : 1.7 kg env.
Lait cru de vache à pâte pressée non cuite et croûte lavée
Référence : 11056
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