Les pâtes torsades sont des pâtes alimentaires en forme de spirale, aussi appelées fusilli. Leur forme torsadée permet de bien retenir les sauces, les assaisonnements et les morceaux d’ingrédients. Elles sont appréciées pour leur texture ferme et leur polyvalence dans les salades de pâtes, les plats chauds ou les gratins. Faciles à cuisiner, elles accompagnent aussi bien les sauces tomates que les préparations crémeuses.
Poids : 5 kg / sachet
Pasta Pro
Référence : 251
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